Quinoa este sămânța plantei Chenopodium quinoa, o pseudocereală originară din Munții Anzi, fără gluten și cu proteină completă, adică toți cei nouă aminoacizi esențiali în același bob. Se fierbe ca orezul, în 12-15 minute, și îl înlocuiește la...
-1l.png)
Sănătatea intestinală se sprijină pe echilibrul dintre microbiom, probiotice și prebiotice. Microbiomul intestinal reunește trilioanele de microorganisme care trăiesc în tractul digestiv, între care genurile Lactobacillus și Bifidobacterium....
