Atenție! Plasarea comenzilor în București și IF pentru livrare ziua următoare se face până la ora 14:00!   
97%

Grad de ocupare: 97%

Grăbește-te să comanzi! Avem un număr limitat de meniuri pe care le putem livra!

Mix de rădăcinoase la cuptor, cu sos de iaurt cu ierburi de Provence

Mix radacinoase

Mix de rădăcinoase la cuptor, cu sos de iaurt cu ierburi de Provence

ingrediente

 

  • morcovi
  • păstârnac
  • sfeclă
  • ulei măsline turte și extravirgin
  • iaurt grecesc
  • ierburi de Provance
  • usturoi pudră

gramaj

400g / porție
* Porție recomandata pentru 2-3 persoane

Ciolan sous vide glazurat cu sos de soia și lemongrass și ceapă caramelizată cu cognac - Produs disponibil numai în București!!

Ciolan

Ciolan sous vide glazurat cu sos de soia și lemongrass și ceapă caramelizată cu cognac - Produs disponibil numai în București!!

ingrediente

 

  • ciolan porc sous vide (73%)
  • sos soia
  • miere de albine
  • usturoi
  • lemongrass
  • ceapă
  • praz
  • cognac
  • ulei măsline turte și extravirgin
  • zahăr brut
  • sare iodată

gramaj

610g / porție
* Porție recomandata pentru 2-3 persoane

Sarmale cu bulgur, carne de porc, pastă de roșii și ardei dulce

Sarmale porc

Sarmale cu bulgur, carne de porc, pastă de roșii și ardei dulce

ingrediente

 

  • bulgur
  • varză murată
  • carne porc* (33%)
  • slănină* (7%)
  • bacon* (4%)
  • ceapă
  • boia afumată
  • boia dulce
  • ulei floarea soarelui
  • sare iodată
  • piper
  • cimbru
  • pastă ardei dulce
  • roșii decojite

gramaj

800g / porție
* Porție recomandata pentru 3-4 persoane

Sarmale vegane cu bulgur, ciuperci, linte, pastă de roșii și ardei dulce

Sarmale vegane

Sarmale vegane cu bulgur, ciuperci, linte, pastă de roșii și ardei dulce

ingrediente

 

  • bulgur
  • ceapă
  • morcov
  • linte roșie
  • ciuperci champignon
  • ciuperci pleurotus
  • praz
  • ulei floarea soarelui
  • condimente legume
  • sare iodată
  • piper
  • varză murată
  • pastă ardei dulce
  • cimbru
  • boia dulce
  • roșii decojite

gramaj

800g / porție
* Porție recomandata pentru 3-4 persoane

Cârnați de porc cu mozzarella

Carnati

Cârnați de porc cu mozzarella

ingrediente

 

  • mațe de porc 
  • slănină
  • pulpă porc
  • piept porc
  • mozzarella
  • cimbru
  • usturoi
  • condimente din legume)
  • sare iodată
  • piper

gramaj

1000g / porție
* Porție recomandata pentru 4-5 persoane

Piftie de curcan cu rădăcinoase coapte și chives - Produs disponibil numai în București!!

Piftie

Piftie de curcan cu rădăcinoase coapte și chives - Produs disponibil numai în București!!

ingrediente

 

  • aripi de curcan
  • târtițe curcan
  • pulpă de curcan 
  • usturoi
  • morcov
  • păstârnac
  • pătrunjel rădăcină
  • ulei măsline turte și extravirgin
  • gelatină
  • chives
  • sfeclă murată
  • hrean

gramaj

755g / porție
* Porție recomandata pentru 2-3 persoane

Salată de "boeuf" cu pulpă de curcan și maioneză de avocado

Salată boeuf

Salată de "boeuf" cu pulpă de curcan și maioneză de avocado

ingrediente

  • pulpă de curcan
  • morcov
  • mazăre congelată
  • castraveți murați
  • gogoșari murați
  • iaurt
  • maioneză
  • lămâie
  • ulei măsline turte și extravirgin
  • avocado
  • cartofi
  • ouă de prepeliță
  • susan negru

gramaj

1000g / porție
* Porție recomandata pentru 4-5 persoane

Piure de cartofi, conopidă și salsa de trufe

Piure

Piure de cartofi, conopidă și salsa de trufe

ingrediente

 

  • cartofi
  • conopidă
  • salsa trufe
  • ulei cu arome de trufe
  • unt
  • ceapă verde
  • lapte
  • sare iodată
  • piper alb
  • cognac
  • baby spanac
  • varză albă
  • morcov
  • ulei măsline
  • lămâie

gramaj

570g / porție
* Porție recomandata pentru 2-3 persoane

Friptură de porc la cuptor, slow cooked, cu sos yuzu și mandarine

Friptura porc

Friptură de porc la cuptor, slow cooked, cu sos yuzu și mandarine

ingrediente

 

  • ceafă porc(87%)
  • ulei măsline turte și extravirgin
  • condimente legume
  • baby spanac
  • zahăr brut
  • unt
  • concentrat de yuzu și mandarine

gramaj

480g / porție
* Porție recomandata pentru 2-3 persoane

Friptură de curcan la cuptor, slow cooked, cu sos de honey mustard

Friptura curcan

Friptură de curcan la cuptor, slow cooked, cu sos de honey mustard

ingrediente

 

  • ulei măsline turte și extravirgin
  • cimbru
  • busuioc
  • sare iodată
  • piper
  • unt
  • piept de curcan sous vide
  • condimente legume
  • baby spanac
  • muștar
  • muștar dijon
  • miere de albine
  • smântană lichidă
  • mărar
  • semințe mac

gramaj

480g / porție
* Porție recomandata pentru 2-3 persoane

Risoni (pasta orzo) cu mange tout și morcovi parizieni

Risoni

Risoni (pasta orzo) cu mange tout și morcovi parizieni

ingrediente

 

  • risoni
  • ulei măsline turte și extravirgin
  • ceapă verde
  • usturoi
  • mange tout
  • condimente legume
  • boia dulce
  • piper
  • cognac
  • sos teriyaki
  • sos soia
  • sirop de arțar
  • morcovi Noisette
  • baby spanac
  • varză albă
  • morcov
  • ulei măsline
  • lămâie

gramaj

570g / porție
* Porție recomandata pentru 2-3 persoane

File de somon copt cu roșii cherry și lime

File somon

File de somon copt cu roșii cherry și lime

ingrediente

 

  • file somon (75%)
  • condimente legume
  • ulei măsline turte si extravirgin
  • lime
  • roșii cherry
  • mărar
  • piper roșu
  • baby spanac
  • lămâie

gramaj

500g / porție
* Porție recomandata pentru 3-4 persoane

Platou de Trio de Hummus, Baba Ganoush, Zacusca, Salata a la Rousse - produs Vegan

Platou trio

Platou de Trio de Hummus, Baba Ganoush, Zacusca, Salata a la Rousse - produs Vegan

ingrediente

 

  • ardei capia proaspat/li>
  • avocado congelat
  • bulion( pasta tomate)
  • busuioc verde
  • cartofi albi
  • cartofi dulci
  • castraveți murați
  • ceapă galbenă
  • chilly
  • chimen macinat
  • chimion praf
  • ciuperci champignon
  • dovlecei
  • foi dafin
  • gogoșari murați
  • iaurt 10%
  • maioneză vegană
  • mazăre boabe congelată
  • morcov
  • năut
  • oregano
  • pastă ardei dulce & susan
  • piper negru & sare iodată & usturoi praf
  • roșii decojite
  • sfeclă roșie fiartă
  • sumac
  • tarhon proaspăt
  • ulei floarea soarelui
  • vinete congelate
  • zahăr brut
  • zeamă de lămaie

gramaj

1100g / porție
* Porție recomandata pentru 4-5 persoane

Platou cu bunătăți tradiționale: tobă curcan, lebăr, jumări, șorici

Platou traditional

Platou cu bunătăți tradiționale: tobă curcan, lebăr, jumări, șorici

ingrediente

 

  • carne curcan
  • organe pasăre
  • gelatină alimentară
  • carne tocată porc
  • slănină porc
  • ficat porc
  • șorici
  • membrane naturale porc
  • ceapă pudră
  • jumări
  • șorici
  • muștar dijon
  • smântână lichidă
  • miere de albine
  • mărar
  • semințe mac
  • sare

gramaj

470g / porție
* Porție recomandata pentru 2 persoane

Cozonac tradițional cu cacao si nucă

Cozonac traditional

Cozonac tradițional cu cacao si nucă

ingrediente

 

  • făină albă de grâu
  • nucă
  • lapte UHT 3,5%
  • zahăr
  • ouă
  • drojdie
  • ulei floarea-soarelui
  • pastă din coajă de lămâie si portocală
  • stafide brune
  • cacao
  • arome rom și vanilie
  • sare

gramaj

1100g / porție
* Porție recomandata pentru 4-5 persoane

Cozonac Babka cu zmeură, însiropat cu vinars

Babka zmeura

Cozonac Babka cu zmeură, însiropat cu vinars

ingrediente

 

  • făină albă de grâu
  • lapte UHT 3,5%
  • zahăr
  • ouă
  • drojdie
  • unt 82%
  • arome rom și vanilie
  • ciocolată cu lapte și caramel
  • amidon porumb
  • piure zmeură
  • zmeură liofilizată
  • glucoză sirop
  • ulei floarea-soarelui
  • coajă de lămâie și portocală
  • zeamă lămâie
  • sare

gramaj

1100g / porție
* Porție recomandata pentru 4-5 persoane

Cozonac low carb, gluten free, cu nucă

Cozonac low-carb

Cozonac low carb, gluten free, cu nucă

ingrediente

 

  • ouă
  • cremă de brânză
  • mozzarella
  • vanilie
  • esență portocale
  • faină fibre
  • unt
  • eritritol
  • coajă portocală
  • nucă
  • cacao
  • ciocolată belgiană fără zahăr
  • Inf nutritionale/100g:Cal:255kcal Carb net:2.8g Proteine: 8g Grasimi:21.5g

gramaj

1000g / porție
* Porție recomandata pentru 4-5 persoane
Mediul de Sarbatori nu mai poate fi comandat.!